那覇市内には老舗の食堂が数多くありますが、その中でも老舗の部類に入るであろうお店。
那覇空港から５８号線乗って北上。泊にある沖縄かりゆしアーバンリゾート・ナハの前を通って、泊交差点超えて１００メートルくらい過ぎた５８沿いにある、むかーしからある軽食の店ルビー。
ウチナーンチュ、特にナーファンチュー（那覇の人）はみんな分かるんじゃないかな？かくいうわたくしも若い頃からこの年になった今まで、ちょくちょくお世話になっている、「ド定番」な食堂です。
そんな軽食なのに軽食じゃないルビーで、なぜか「Ａランチ」を食べてきたので報告します。
どこが軽食？がっつりメシで腹いっぱいの軽食ルビーで昼飯してきた
軽食ルビーってどんな店？
もうとにかく仕事が忙しくて、朝からずっとバタバタしてたので腹がへりまくっておりまして。
頭の中は「ルビーでランチ食いたい」の一点張りでした。
着いたのが１４時半ごろ、「この時間帯ならＯＫ」だろうと思っていました。
軽食ルビーは那覇市でも老舗の域に達した、地元民にとって「なじみの店」
お昼時間、１１時半ごろから１３時半ごろまでは人でいっぱいしてます。
観光客の人もいるけど、やっぱりココは地元民が多いと思うな。
（すいません。外観の写真は今度アップします）
雑然としたカウンターの上にはなにやら大量の色紙が。
多くの有名人にも愛されているお店っつーことなんすねー
んで、とりあえず「Ａランチ」注文
今日は腹へりまくってたんで、張り切ってＡランチにしました。
いつもはＣランチなんですけど、まータマにはいいでしょ。
多分、たいていのウチナーンチュ特にイキガ（男子）はＣランチ注文する人が多いハズ。
ルビーに来て席に座ったら、まずこの丸いトレーにのったソースたち。おなじみのヤツラです。このブラックペッパーはスープに欠かせないよね。
その後ろにある透明ボトルに入った特製ソースみたいなのが、Ａランチのとんかつに合うわけさ。
最初にこのアイスティーを飲むのがルール。（ってワケでもないけど）
入り口にヤカンで「ドン！」と置かれていて、自分でコップに氷を入れて席に持っていくセルフサービススタイル。
これは、昔から変わらない。沖縄の食堂では結構多いよね。コレ。
このアイスティーセルフサービスってルビーが元祖じゃないかな？どうだろう？
やんばる食堂かな？分かる人いたら教えて下さい。
とにかく、この甘さがなんともうれしいわけよ。
おかわり自由。私はいつも２ハイくらい頂きます。
席に座ったら速攻でスープが来た。やっぱ空いてる時はおばちゃん早いわ。
なんてことないタマゴスープなんだけど、これがなぜか美味いんだよなー。なんでかね～
ランチ本体が来るまではコレで空腹をしのぎます。
来たよ～来たよ～！本体到着。
Ａランチです！これこれ！あ～やっとメシにありつけるぜ。
右側からドデカイとんかつ、ハンバーグ、ポークたまご、ウインナー、キャベツ千切り。
このポークたまごってのが沖縄ってカンジするじゃないですか。
いや～、しかしやっぱこの「ビッグなとんかつ」がルビーの代名詞っすよね。
別皿でごはんもついてきます。これで８２０円（だったかな？）です。
Ｃランチよりちょっとお高めなのは、多分真ん中のハンバーグがあるからだはず。
ちなみにＣランチは５７０円（だったはず）
やーさかった（お腹すいてた）から、これくらいでちょうどいいわけよ。
ビッグなとんかつに特製ソースをたっぷりかける。これが旨い。
あとは自分でカットして食べるのみ！いただきます。
ごちっした～～
あいかわらず美味かったっす。
これで午後も頑張れるってもんよ。
今のルビーの建物って、昔はリンガーハットが入ってました。
その時は、今の２軒どなりくらいにあったと思う。２４時間営業だった記憶がある。
いつも飲み会帰りの朝方とか、ルビーでＣランチ食ってました。なつい。
現在は朝１０時～夜１２時まで。それでも遅くまでやってるけどね。
注文は食券機で。メニューめっちゃたくさんあるんで、おおいに迷って下さい。
ただし、あんまり迷いすぎてると後ろから「早く選べ」ビームが飛んできますのでご注意を。
軽食の店ルビー
那覇市泊3-4-15
ＴＥＬ：098-868-1721
敷地内駐車場あり
なんでこんなガッツリなのに軽食なのか。
多分「波布食堂」に比べたら軽いですよー。という意味なのかもしれない・・
