血管を強くし死亡率を下げるじーまみ豆腐のスゴイ3つの健康パワー


沖縄名物のうちのひとつ、「じーまみ豆腐」。見た目は、普段よく食べている一般的な絹ごし豆腐に似ているのですが、食べてみると絹ごし豆腐とは全く異なります。

弾力があってモチモチ、香ばしいピーナッツが香るじーまみ豆腐。

沖縄のスーパーやコンビニ、居酒屋さんなどでじーまみ豆腐は食べることができます。

「じーまみ」とは、琉球語で落花生=ピーナッツを意味しているのですが、その名の通りピーナッツの搾り汁が含まれています。

子供から大人まで、大人気のじーまみ豆腐ですが、ただおいしいだけではないんです。

老若男女問わずうれしい栄養素が豊富に含まれています。

今回は、血管を強くし死亡率を下げるじーまみ豆腐のスゴイ3つの健康パワーをご紹介します。きっと、じーまみ豆腐が人気の理由がわかるはず!
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島らっきょうでやせやすい体質になる5つの根拠

島らっきょう
沖縄らしい野菜というとゴーヤー、紅芋などと並んで必ず名前が挙がるのが、島らっきょう。独特の香りと辛みの強さ、パリパリ音がする歯ごたえの良さが印象的で、それまでらっきょう嫌いだったのに食べられた、一度食べたらハマってしまったという人も珍しくありません。

島らっきょうは美味しいだけじゃなく、ダイエットに優れた効果があることをご存知でしょうか。島らっきょうを食べてやせやすい体質になるという、5つの根拠をご紹介いたします。
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抜群の抗酸化力と栄養素でアンチエイジング効果のある5つの島やさい

ゴーヤー
私たちの体内では老いや万病のもととなる細胞の錆び、活性酸素が日々、発生し続けています。しかし、活性酸素を抑えてくれ、る抗酸化力は加齢とともに低下してゆくもの。食事などによって、不足しがちな抗酸化力を補っていかなくてはいけません。

近年、注目されている沖縄特有の野菜、いわゆる島やさいは、その活性酸素を抑える高い栄養と抗酸化力を持つものが多いことをご存じでしょうか。島やさいたちは、沖縄の土壌にたっぷりと含まれる栄養価の高いミネラルを吸収し、また苛烈な紫外線に抵抗するために高い抗酸化力を養い育ちます。そんな島の恵みでアンチエイジングにも効果的な島やさいを5つご紹介します。
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真っ赤なハイビスカスに隠されたとんでもない若返りの抗酸化5つのパワー

ハイビスカスの花
沖縄で暮らしているとよく見かけるハイビスカスの赤い花。鮮やかな赤い色が特徴で観賞用としても人気の花ですが、ものすごい抗酸化力も秘めていることご存じですか?

どんなに年をとっても若々しくいたいと思うのは今や男女問わず誰もが思い願うことですよね。アンチエイジングに関する様々な研究も進んできているなか、沖縄に自生しているハイビスカスにも高い若返り効果があることが分かってきているんです。

今回は、ハイビスカスに隠された驚くべき若返りの抗酸化パワーについての5つの点からご紹介します。ぜひ、野生のハイビスカスがもつ強力抗酸化パワーを生活に取り入れて、いつまでもサビつくことのない若さを手に入れてみませんか?
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フィトケミカルたっぷりで健康効果バツグンな沖縄の島やさい

go-ya
沖縄県といえば、年中温暖な気候ときれいな海に囲まれた自然が豊かなところってイメージをお持ちの方が多いですよね。その分日差しも強く、ビーチで遊んでいるとあっという間に日焼けしてしまうほどです。沖縄旅行では日焼け対策グッズは必須ですよね。

その日差しが沖縄のしま野菜にあるメリットをもたらしています。からだに嬉しいそのメリットとは一体どんなことなんでしょうか。
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ジオスゲニンで脳が若返り活力がみなぎる!沖縄の山芋クーガ芋の5つの特徴

新婚夫婦
最近もの忘れがひどくなってきた。ちょっと頑張っただけですぐ疲れるようになってきた。若いころの元気がない。そんな方にはぜひ食べてほしい沖縄食材があります。

クーガ芋って聞いたことないですか?沖縄県本島の北部などで取れるヤマノイモの一種で、トゲドコロとも呼ばれています。

このクーガ芋に含まれる若返りホルモンに似た成分がすごくて、アンチエイジングや滋養強壮、アルツハイマー病の予防までしてくれるんです。一体どういう成分なのか?

今回は、脳が若返りアンチエイジング効果がすごいクーガ芋の5つの特徴についてご紹介します。
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沖縄のおいしい島豆腐の優れた栄養価と5つの健康効果

豆腐チャンプル
豆腐チャンプルーって沖縄の伝統的な家庭料理で、沖縄のみならず本土の沖縄風居酒屋でも食べることができる定番料理です。島豆腐独特の固めの食感とコクのある味はクセになります。野菜と豚肉で炒める豆腐チャンプルーは、素朴ですが島豆腐の旨味を感じられる沖縄を代表する料理ですよね。

そんな島豆腐、沖縄ならではの作り方に特徴があり、健康や美容においても優れた食材なんです。今回は、島豆腐がおいしいだけじゃなく健康や美容にも高い効果がある5つの理由についてご紹介します。
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